NSP통신

(충남=NSP통신) 이광용 기자 = 서산시(시장 맹정호) 지역농업인들이 농산물공동가공센터를 통해 생강, 쌀을 이용한 생강조청과 꿀 생강차 제품을 출시했다.

이번에 출시한 제품은 그동안 서산시농업기술센터에서 연구·개발한 25종의 제품 중 소비자의 선호도가 높았던 품목의 기술을 농업인에게 이전해 출시하게 됐다.

앞으로 생강 티백차, 쌀가루 제품도 출시될 예정이며 시는 로컬푸드 직매장과 농협 하나로마트 등 전문 유통업체와 연계해 지역농산물 가공제품 상품화를 위해 노력할 계획이다. 그동안 농업인이 가공제품을 만들기 위해서는 개별 제조시설을 갖추고 식품제조가공업 등록을 해야 하는 등 관련법에 따른 절차와 초기 투자부담이 있었으나 농민들은 서산시농산물공동가공센터를 통해 일정 자격을 갖춘 농업인이 직접 생산한 농산물 원료와 포장재만 준비하면 농식품 창업에 도전할 수 있어 농업인들에게 큰 도움이 되고 있다.