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임실군-세계김치연구소, 양념식품산업 위해 맞손

NSP통신, 김중연 기자, 2016-11-04 17:40 KRD7
#임실 #임실N양념마을 #세계김치연구소
NSP통신- (임실군)
(임실군)

(전북=NSP통신) 김중연 기자 = 전북 임실군이 4일 세계김치연구소, 임실엔양념마을, 임실양념채소생산자연합회와 임실엔양념식품산업의 성공을 위한 업무협약을 체결했다.

협약식에는 심민 군수를 비롯해 세계김치연구소(소장 박완수), 임실엔양념마을사업단, 생산자단체 작목반 회원 등 관계자 50여명이 참석했다.

전라북도 향토산업육성사업의 일환으로 추진하고 있는 임실엔양념식품산업육성사업은 양파, 생강, 마늘 등 양념채소를 재배하고 있는 고령·영세농의 소득증대와 임실고춧가루의 소비촉진을 위해 2015년 전라북도 공모사업에 선정됐다.

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2018년까지 30억원을 투자하는 사업으로 1~2인 가구가 증가하고 현실에서 간편하고 손쉽게 소비할 수 있는 양념식품을 개발해 틈새시장을 발굴, 추진하는 사업이다.

이번 협약에 따라 세계김치연구소는 앞으로 다양한 양념제품의 개발과 기술이전, 국내 및 세계의 양념시장 소비트렌드 조사, 마케팅 방향 등을 추진하며, 각종 연구자료의 공유·활용·정보교류, 세미나, 워크숍 등 다양한 방법으로 협력을 모색하고 공동 노력키로 했다.

특히 오는 26~27일 열리는 ‘제1회 임실아삭아삭 김장페스티벌’에 세계김치연구소가 유정임(대한민국 식품명인 제38호) 김치명인을 섭외해 공동으로 진행한다.

심민 군수는 “이번 업무협약을 통해 임실군이 양념식품산업의 선두주자로 확실히 자리매김하자”며 “양념채소를 주로 생산·재배하는 고령·영세 농가들의 소득증대와 침체된 지역 경제에 활력을 불어 넣도록 최선을 다할 계획”이라고 밝혔다.

NSP통신/NSP TV 김중연 기자, nspjb@nspna.com
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