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(대구=NSP통신) 김을규 기자 = 대구공업대학교(총장 이별나)호텔외식조리계열 1학년 전수미 학생은 지난 4일~7일까지 3일간 개최된 대구지방기능경기대회 요리부분에 출전해 금상을 수상했다.

이번 대회는 3일간 애피타이저, 생선요리, 가금류 요리, 디저트, 창작요리, 등 5코스를 1과제당 2시간씩 부여된 시간 내에 제출하는 방법으로 실시됐다.

이번 대회에서 금상을 수상한 전수미 학생은 2018년 10월에 전남 여수에서 개최되는 전국기능경기대회에 출전하는 자격을 취득하게 됐다. 대구공업대학 호텔외식조리계열은 매년 기능경기대회에 꾸준히 출전해 국제 기능올림픽 국가대표를 3명 배출했며 2015년도 국제기능 올림픽에서는 은메달을 수상한 경력이 있다.