지역농산물 활용 비대면 교육...50가족 내외 모집
(전남=NSP통신) 강병수 기자 = 화순군(군수 구충곤)이 11월 1일부터 지역농산물 이용 식생활개선 비대면 교육 ‘가족반’ 수강생을 모집한다.
교육은 11월 15일, 17일, 19일에 진행되며 50가족 가량을 선착순으로 모집한다.
화순에 거주하는 가족이면 누구나 수강할 수 있다. 수강 신청은 농업기술센터(능주면 학포로 2275)을 방문하거나 전화로 할 수 있다.
신청할 때는 가족관계가 증빙할 수 있는 서류를 제출해야 한다.
교육 내용은 지역농산물을 활용한 메뉴이며, 찬밥이어도 가능한 볶음밥, 수제비, 화순집장, 집장이용 반찬 만들기 등이다. 1회 실습용 재료와 레시피를 배부 받은 후 집에서 요리 실습을 하고, 네이버 밴드에 다음 회 차 재료 배부 전까지 1회 차 교육과제를 밴드에 업로드하면 된다.
화순군농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 코로나19로 인해 가정에서 지내는 시간을 잘 활용하고 요리를 매개로 가족화합과 삶의 활력을 유지하는 계기가 되었으면 좋겠다”고 말했다.
교육은 11월 15일, 17일, 19일에 진행되며 50가족 가량을 선착순으로 모집한다.
화순에 거주하는 가족이면 누구나 수강할 수 있다. 수강 신청은 농업기술센터(능주면 학포로 2275)을 방문하거나 전화로 할 수 있다.
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교육 내용은 지역농산물을 활용한 메뉴이며, 찬밥이어도 가능한 볶음밥, 수제비, 화순집장, 집장이용 반찬 만들기 등이다. 1회 실습용 재료와 레시피를 배부 받은 후 집에서 요리 실습을 하고, 네이버 밴드에 다음 회 차 재료 배부 전까지 1회 차 교육과제를 밴드에 업로드하면 된다.
화순군농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 코로나19로 인해 가정에서 지내는 시간을 잘 활용하고 요리를 매개로 가족화합과 삶의 활력을 유지하는 계기가 되었으면 좋겠다”고 말했다.
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