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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아가 여름 한정 신메뉴를 출시한다.

이번에 선보이는 신메뉴는 ‘MORE HEALTHY MORE TASTY’를 주제로 전복, 닭고기, 수박 등 여름철 식재료를 활용한 것이 특징이다.

주요 메뉴는 싱그러운 제철 채소와 과일 위에 부드러운 부라타 치즈와 리코타 치즈를 올린 썸머 프루트 더블 치즈 샐러드, 달콤한 파인애플이 매콤한 깐풍소스와 어우러진 하와이안 스타일의 쉬림프 콘 플랫 피자, 매콤한 토마토 소스에 여름철 보양식 닭다리를 크게 올려 감칠맛을 더한 로스트 치킨 토마토 파스타 등이다.

제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 (SPC그룹 제공)

이 밖에 바삭하게 구운 대창에 오리엔탈 소스로 풍미를 더한 퓨전 스타일의 시크릿 대창 오리엔탈 파스타, 여름 보양식 전복과 트러플 크림을 넣어 진한 풍미를 더한 전복 트러플 크림 리조또 등 특별한 조리법으로 만든 메뉴 2종도 출시한다.

여름 신메뉴는 썸머 프루트 더블 치즈 샐러드, 쉬림프 콘 플랫 피자, 시즌 파스타로 구성된 썸머 스페셜 세트로도 이용할 수 있다.

라그릴리아는 여름 신메뉴 출시를 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 6월 30일까지 해피포인트 어플리케이션을 통해 여름 신메뉴를 포함해 5만원 이상 메뉴 구매 시 ‘여름 파스타&리조또’ 쿠폰 증정 이벤트를 진행한다. 또 썸머 스페셜 세트를 주문한 고객을 대상으로 팀버튼 영화 '빅 아이즈'로 잘 알려진 여성화가 마가렛 킨 회고전인 빅 아이즈 전시회 관람권을 제공한다.

라그릴리아 관계자는 “여름철의 다양한 제철 식재료를 활용해 건강함을 더한 신메뉴를 출시했다”며, “앞으로도 매 계절마다 제철 먹거리를 활용해 라그릴리아만의 개성 있는 메뉴를 선보일 것”이라고 말했다.

NSP통신 박유니 기자 ynpark@nspna.com
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