(경북=NSP통신) 김오현 기자 = 한국외식업중앙회 예천군지부는 26일 오후 2시 예천군문화회관에서 일반음식점 기존 영업주 200여 명을 대상으로 ‘식품위생교육’을 실시했다.

이번 교육은 일반음식점 영업주가 이수해야 하는 법정의무교육으로 영업주의 식품위생 관리 및 서비스 역량을 강화하고 안전한 외식 환경을 조성하기 위해 마련됐다.

교육은 식품접객 영업자 친절 서비스 교육, 식품위생법 해설, 식중독 예방 및 위생 관리 순으로 진행됐다.

특히 음식점 식품안심업소 지정 방법과 안전한 외식 문화 조성을 위한 방안을 소개하는 등 영업주들이 실제 영업 현장에서 교육 내용을 적용할 수 있도록 했다.

박창배 부군수는 “음식점 위생관리는 군민 건강과 지역 외식업 신뢰를 지키는 가장 기본적인 실천이라”며 “이번 교육이 예천군민과 방문객 모두가 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하는 계기가 되었기를 바란다”고 말했다.