(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 삼양그룹이 운영하는 제철 샐러드&그릴 레스토랑 세븐스프링스가 샐러드바의 가격을 인하한다.
세븐스프링스는 이날부터 샐러드바 가격을 기존 대비 20% 가량 인하한다고 밝혔다. 변경된 가격은 런치 1만5900원, 디너 2만2900원, 주말 2만3900원(성인 기준)이다.
세븐스프링스 관계자는 “최근 외식 경기가 침체인 상황에서도 브랜드 강화를 위해 모든 역량을 ‘제품’과 ‘서비스’로 집중하고 있다”며 “이번 가격 변경 및 신제품 출시도 같은 맥락에서 진행되는 것”이라고 설명했다.
아울러 세븐스프링스는 이번 가을 신제품을 국내산 ‘로컬푸드’와 헬씨 라이프의 ‘건강샐러드’에 집중했다.
국내산 식재를 활용해 다양한 레서피를 선보이는 로컬푸드 섹션에서는 △국내산 고구마 큐브로 만든 퀘사디아 △국내산 김치로 만든 퀘사디아 △국내산 배추로 만든 배추 캐서롤 등의 메뉴가 출시된다.
헬씨 라이프의 샐러드는 △‘루비’의 붉은빛을 닮았다 해 붙여진 ‘루비 샐러드’ △노란색의 ‘망고&패션프루츠 샐러드’ △올리브와 페타 치즈로 맛을 낸 ‘올리브 페타치즈 샐러드’ 등이 출시되면서 한번에 15가지 이상의 샐러드를 한 자리에서 만날 수 있게 됐다.
한편 2001년 설립된 세븐스프링스는 역삼점 오픈을 시작으로 현재 서울 및 수도권을 비롯해 부산, 창원 등 전국 총 19개 매장을 운영 중이다.
NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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