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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 외식문화기업 강강술래는 최근 농촌지도자고양시연합회와 함께 고양시 늘봄농원점 내 로컬푸드 판매장 ‘늘봄마켓’ 앞 행사장에서 ‘김장 담그기 체험행사’를 가졌다고 23일 밝혔다.

이번 김장 담그기 체험행사는 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 우리의 자랑스러운 김장문화를 널리 알리기 위해 마련됐다.

​이날 행사에는 이창해 농촌지도자고양시연합회장과 이완주 농촌지도자경기도연합회부회장, 황수경 고양농업기술센터 기술지원과장, 서요섭 강강술래 영업본부장을 비롯해 지역 농업인 등 100여명이 참석한 가운데 진행됐다.

강강술래가 최근 고양시 늘봄농원점 내 로컬푸드 판매장 '늘봄마켓' 앞 행사장에서 '김장 담그기 체험행사'를 진행했다. (강강술래 제공)

참가자들은 김장 담그기 노하우를 배우는 한편 고양시에서 재배한 농산물로 만든 김장김치를 비롯해 배추, 무, 갓, 절임배추 등 다양한 김장용 채소류 할인판매 코너도 운영해 방문고객들로부터 큰 호응을 얻었다고 회사 측은 전했다.

​강강술래는 지난 5월 고양시에서 생산된 500여 종류의 우수 농축산물 및 가공식품을 판매하는 로컬푸드 매장 ‘늘봄마켓’을 오픈했다. 산지 직거래로 매년 국내산 천일염과 배추, 무 등 농산물 구매를 통해 지역농가의 안정적인 판로 제공과 우리 농산물 소비촉진에 앞장서고 있다.

​최종만 강강술래 대표는 “김장은 가족과 이웃들이 한데 모여 같이 배추를 저리고, 씻고, 양념을 만들고 버무리는 소중한 우리의 공동체 문화”이라며 “앞으로도 전통과 현대를 잇는 자랑스러운 문화유산 알리기에 적극 나서겠다”고 말했다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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