
(커피베이 제공)
(서울=NSP통신) 유지민 기자 = 카페 프랜차이즈 브랜드 커피베이는 MZ 세대 입맛을 저격할 신메뉴로 소금빵 출시하고 베이커리 라인업을 강화한다고 7일 밝혔다.
커피베이에 따르면 이번에 선보이는 소금빵은 크로와상 모양으로 속은 버터로 맛을 냈으며, 겉면은 소금을 적당량 뿌려 바삭하게 구운 제품으로 버터의 고소함에 짭짤한 소금의 맛을 느낄 수 있는 ‘오리지널 소금빵’과 달콤한 꿀과 버터를 더한 단짠 매력의 ‘허니버터 소금빵’, 고소한 버터와 단팥의 풍미를 더한 ‘앙버터 소금빵’ 3종이다.
이들 제품은 고소한 버터의 풍미와 소금의 짭짤한 맛을 느낄 수 있는데다 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 MZ 세대의 입맛을 공략하게 된다.
백진성 커피베이 대표는 “빵지순례를 다니기도 하는 MZ 세대를 위해 이번 신제품을 출시하게 됐다”라며 “앞으로도 소비자들의 취향을 만족시킬 수 있는 메뉴를 선보이기 위해 활발히 노력하겠다”고 말했다.
커피베이에 따르면 이번에 선보이는 소금빵은 크로와상 모양으로 속은 버터로 맛을 냈으며, 겉면은 소금을 적당량 뿌려 바삭하게 구운 제품으로 버터의 고소함에 짭짤한 소금의 맛을 느낄 수 있는 ‘오리지널 소금빵’과 달콤한 꿀과 버터를 더한 단짠 매력의 ‘허니버터 소금빵’, 고소한 버터와 단팥의 풍미를 더한 ‘앙버터 소금빵’ 3종이다.
이들 제품은 고소한 버터의 풍미와 소금의 짭짤한 맛을 느낄 수 있는데다 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 MZ 세대의 입맛을 공략하게 된다.
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