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▲청양군이 식중독 예방 및 생활방역 교육을 실시한다. (청양군)

(충남=NSP통신) 이광용 기자 = 청양군(군수 김돈곤) 직영 어린이급식관리지원센터가 이달 중 군내 어린이집과 유치원 29곳을 대상으로 식중독 예방 및 생활방역 교육을 실시한다.

이번 순회 교육에서는 각 어린이 급식시설의 영양·위생상태 점검, 국 적정염도 유지 여부, 조리실 세균 측정 등을 진행한다.

또한 군은 조리 종사자들을 대상으로 식중독 예방 및 보존식 관리 등 안전급식 교육을 병행하고 관련 물품을 지원함으로써 교육효과를 높일 예정이다.

군 관계자는 “최근 기온이 오르면서 봄철 식중독 우려가 높아지고 있다”면서 “순회 점검을 통해 안전한 급식생활 기반을 마련하겠다”고 말했다.

NSP통신 이광용 기자 ispyone@nspna.com
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