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아워홈, 급식업계 첫 ‘블루리본’ 인증…단체급식 ‘미식 경쟁’ 신호탄
아워홈이 단체급식 메뉴로 국내 미식 가이드 ‘블루리본 서베이’ 인증을 획득하며 급식 시장의 경쟁 구도가 ‘가격·물량 중심’에서 ‘품질·미식 중심’으로 전환되는 흐름에 불을 붙였다. 급식업계에서 블루리본 인증...
식음료/주류 | 2026.02.02
농심, 신라면 골드 한 달 1000만 봉 돌파…프리미엄 라인업 확장 성과
농심이 신라면 출시 40주년을 기념해 선보인 ‘신라면 골드’가 출시 한 달 만에 누적 판매량 1000만 봉을 돌파하며 흥행 궤도에 올랐다. 브랜드 파워를 기반으로 한 프리미엄 확장 전략이 시장에서 빠르게 반...
식음료/주류 | 2026.02.02
식품업계기상도
“같은 삼양 다른 날씨” 삼양사, 규제·사법 철퇴로 ‘비’·삼양식품, 실적상승에 명동 이전 ‘맑음’…맘스터치, 사법리스크 해소로 ‘맑음’
규제와 사법 변수에 희비가 극명하게 갈린 한 주였다. 같은 ‘삼양’ 이름을 달고도 삼양사는 특별세무조사와 설탕·밀가루 가격 담합, 이른바 ‘설탕세’ 논의까지 겹치며 직격탄을 맞은 반면, 삼양식품은 명동 신사...
식음료/주류 | 2026.01.30
[들어보니]‘부당이득금’ 대법원 승소로 한숨 돌린 맘스터치…“아쉬운 결과·사모펀드 운영방식 우려”
삼양식품, 명동 사옥 이전…‘불닭’ 글로벌 확장 거점 마련
업앤다운
식품주 하락…하림지주↑·사조씨푸드↓
30일 코스피(+0.06%)는 상승, 코스닥(-1.29%)은 하락해 서로 엇갈린 양상을 보였다. 이 가운데 식품주는 전거래일 대비 0.46% 하락했다. 식품주는 91종목 가운데 23종목이 상승, 54종목이 ...
식음료/주류 | 2026.01.30
샘표 영동공장, 장류업계 1호 ‘글로벌 HACCP’ 인증 받아
샘표가 장류업계 최초로 ‘글로벌 해썹(Global HACCP)’ 인증을 획득했다. 샘표는 고추장과 된장, 쌈장 등을 생산하는 영동공장이 글로벌 HACCP 인증을 받았다고 밝혔다. 이는 고추장 유형을 생산하는...
식음료/주류 | 2026.01.30
파스쿠찌, 에스더버니와 협업한 '밸런타인데이 케이크' 사전 예약 이벤트
파스쿠찌가 밸런타인데이를 맞아 인기 캐릭터 ‘에스더버니’와 협업한 하트 모양 무스 케이크 2종의 사전 예약을 진행한다. 에스더버니는 한국계 미국인 일러스트레이터 에스더 김이 탄생시킨 핑크빛의 러블리한 토끼 ...
식음료/주류 | 2026.01.30
뚜레쥬르, 전통 간식 활용한 선물세트 등 다양한 설 제품 선봬
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 설 명절을 맞아 신제품 출시와 앱 사전예약 프로모션에 나선다....
식음료/주류 | 2026.01.30
농심, 신라면 새 TV 광고 온에어
농심이 신라면의 새로운 TV 광고를 30일 선보인다. 이번 광고는 올해 출시 40주년을 맞은 신라면의 첫 번째 캠페인이다....
식음료/주류 | 2026.01.30
들어보니
‘부당이득금’ 대법원 승소로 한숨 돌린 맘스터치…“아쉬운 결과·사모펀드 운영방식 우려”
맘스터치가 가맹점주 일부가 제기한 부당이득금 반환 청구소송에서 대법원 최종 승소 판결을 받으면서 프랜차이즈 업계가 다시 한 번 술렁이고 있다. 불과 얼마 전 피자헛이 차액가맹금 반환 책임을 인정받은 판결과 ...
식음료/주류 | 2026.01.29
KFA 제 8·9대 협회장 이취임식, 나명석 회장 신년 포부…“신뢰 회복으로 산업 재도약”
[들어보니]대법, 피자헛 판결이 던진 신호…“프랜차이즈 수익구조 재편 압박”
[그래프속이야기]맘스터치, 야심작 ‘맘스피자’ 성장률 속 숨겨진 효율성 ‘의문’…갈길 먼 내부 변혁·설비 비용 ‘부담’
식품·유통업계동향
맘스터치, ‘안도’와 ‘과제’ 사이…삼양·오뚜기, ‘불’효과와 오리온·신세계의 ‘두쫀쿠’ 숟가락
법원의 판단, 글로벌 히트, 그리고 트렌드 편승까지. 유통·식품업계가 분주하게 돌아갔다. 맘스터치는 대법원 승소로 법적 부담은 덜었지만, 점주 신뢰라는 구조적 과제를 다시 떠안았다. 반면 삼양식품과 오뚜기는...
식음료/주류 | 2026.01.29
[들어보니]‘부당이득금’ 대법원 승소로 한숨 돌린 맘스터치…“아쉬운 결과·사모펀드 운영방식 우려”
CJ올리브영, K뷰티 성장 DNA 웰니스로 확장…‘올리브베러’ 1호점 개점
GS25, 외국인 결제 74% ↑…‘관광객 2천만 시대’ 편의점 역할 확대
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