식품업계기상도
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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 빙그레는 유산균 발효유 ‘닥터캡슐’의 리뉴얼 제품인 ‘닥터캡슐 프로텍트’ 출시했다고 12일 밝혔다.
닥터캡슐 프로텍트는 출시 19년 만에 원재료부터 용기까지 전면적인 변화를 꾀한 제품이다. 발효유의 핵심인 유산균주를 세계적인 유산균 제조사 듀폰의 프로바이오틱스 유산균인 'Protect BL-4'로 바꿨으며 기존 제품 대비 유산균 캡슐의 양을 2배 이상 늘려 ‘장까지 살아서 가는’ 닥터캡슐의 특징을 강화했다.
국산 원유도 기존 제품의 두 배인 70%로 늘리고, 페트 용기로 변경해 유통과 보관 안전성을 높였다.
닥터캡슐 프로텍트는 ‘일반’과 ‘라이트’ 2종으로 구성됐으며 기존 제품보다 당 함량도 낮췄다. 일반 제품의 당 함량은 기존 제품 대비 30%, 라이트 제품은 일반 제품 대비 25% 더 낮다.
빙그레는 이번 리뉴얼 제품 출시를 계기로 마시는 발효유 시장에서 입지를 굳혀 나갈 계획이다.
NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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