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(서울=NSP통신 박유니 기자) = CJ제일제당이 ‘건강’ 콘셉트를 앞세워 냉장 드레싱 시장 공략에 속도를 낸다.

CJ제일제당은 최근 건강함을 강조한 ‘프레시안 by VIPS 5가지 견과가 들어간 호두드레싱’을 출시했다고 밝혔다.

이 제품은 호두·아몬드·피칸·해바라기씨·잣 등 5가지 견과류를 함유했다. 견과 본연의 원물감을 느낄 수 있도록 적당한 크기로 빻아 넣어 씹는 즐거움까지 더했다. 가격은 3580원(230g).

CJ제일제당이 ‘건강한 드레싱’ 컨셉트를 살린 냉장드레싱 신제품 출시 및 기존 제품 3종에 대한 리뉴얼을 진행한다. (CJ제일제당 제공)

신제품 출시와 더불어 기존 제품에 대한 리뉴얼도 단행했다.

리뉴얼 제품은 ‘프레시안 by VIPS 키위 샐러드소스’, ‘프레시안 by VIPS 파인애플 샐러드 소스’, ‘프레시안 by VIPS 요거트 드레싱’ 등 총 3종이다. 키위 샐러드 소스와 파인애플 샐러드 소스는 마요네즈를 빼 칼로리를 50% 이상 낮추고 과일 함량을 높였다. 요거트 드레싱은 요구르트 베이스에서 플레인 요거트 베이스로 바꾸고 함량도 높였다.

CJ제일제당은 건강함과 프리미엄에 대한 소비자들의 니즈에 따라 지난해 말 소비자들이 건강하게 드레싱을 즐길 수 있도록 ‘프레시안 by VIPS 오곡참깨 드레싱’을 내놨다. 또 기존 ‘프레시안’과 ‘프레시안 by VIPS’ 2종류의 라인업으로 운영하던 드레싱 브랜드를 ‘프레시안 by VIPS’로 통일하며 프리미엄 라인업을 강화했다.

이에 힘입어 CJ제일제당 냉장 드레싱 제품 매출은 지난해 같은 기간보다 약 30% 상승했다. 시장점유율은 지난해 31.5%를 기록했으나 올해 10월 4주차 기준 36.6%를 기록했다.

이주은 CJ제일제당 냉장 드레싱 마케팅 담당 부장은 “소비자들의 외식 경험이 늘면서 입맛이 다양해지고 고급화돼 드레싱 역시 건강하고 고급스럽게 즐기려는 추세가 지속되고 있다”며 “이러한 소비자들의 니즈에 맞춰 공격적인 영업·마케팅 활동을 통해 소비자들을 적극 공략할 것”이라고 말했다.

ynpark@nspna.com, 박유니 기자(NSP통신)
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