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CJ프레시웨이, 이론과 실무 겸비한 식품산업 인재 양성 나서

NSP통신, 박유니 기자, 2018-07-16 10:09 KRD7
#CJ프레시웨이 #CJ그룹

(서울=NSP통신) 박유니 기자 = CJ프레시웨이(대표 문종석)가 한양여자대학교(총장 이보숙) 식품영양과 재학생을 대상으로 한 여름방학 특강을 열고 식품산업 인재 양성에 나선다.

CJ프레시웨이는 지난 13일부터 총 5주간 한양여자대학교(이하 ‘한양여대’) 식품영양과 재학생 30명을 대상으로 한 교육 프로그램인 ‘JUMP-UP 방학 특강’을 진행한다.

NSP통신-JUMP-UP 방학 특강 오리엔테이션에 참여한 한양여대 재학생들의 모습 (CJ프레시웨이 제공)
JUMP-UP 방학 특강 오리엔테이션에 참여한 한양여대 재학생들의 모습 (CJ프레시웨이 제공)

JUMP-UP 방학 특강은 CJ프레시웨이가 한양여대와 추진 중인 산학 협력 사업의 일환으로 사회 진출을 앞둔 2, 3학년 재학생들이 식품산업 전문가로 성장할 수 있도록 마련된 역량개발 프로그램이다.

세부 프로그램 내용은 경로별 메뉴 개발의 이해, 단체급식 점포 위생 교육, CJ프레시웨이 물류센터 및 식품안전센터 견학, 현직자 멘토링 과정 등으로 구성되어 있으며, 교육 첫날인 지난 13일(금)에는 CJ프레시웨이 영업본부 실무자의 ‘급식 외식 메뉴 개발의 이해’와 ‘급식장 위생 점검 교육과 모의 실습’ 등에 대한 강의가 마련됐다.

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이날 교육에 참여한 한양여대 식품영양과 재학생 나은이 씨(여, 21세)는 “실제 현장에서 뛰는 실무자의 강의가 학교에서 배워 온 이론과의 괴리를 줄이는 데 도움이 될 것으로 기대한다"며"남은 5주간의 프로그램 기간 동안 더욱 적극적인 자세로 참가해 관련 역량을 쌓는데 집중할 계획"이라고 말했다.

CJ프레시웨이 영업마케팅파트 담당자는"이번 JUMP-UP 여름방학 특강이 향후 식품산업 인재를 목표로 하는 학생들의 역량 향상에 도움이 되길 바란다"며"앞으로도 예비 CJ프레시웨이인으로 성장하길 바라는 잠재 인력들을 위한 다양한 교육 프로그램을 마련할 계획"이라고 밝혔다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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