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평택시 상쾌한 아침 밥상 ‘슈퍼오닝’, 철저한 계약재배·품질관리로 글로벌 명품 브랜드 도약

NSP통신, 김병관 기자
KRX7
#평택시 #슈퍼오닝 #미한우 #평택쌀 #꿈마지

100% 계약재배와 10개 항목 독소적 품질검사 통과

GAP·G마크가 보증하는 프리미엄 농산물

-평택시 농특산물 통합 브랜드 ‘슈퍼오닝(Super’ning)’ (표 = 김병관)
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평택시 농특산물 통합 브랜드 ‘슈퍼오닝(Super’ning)’ (표 = 김병관)
(경기=NSP통신) 김병관 기자 = 경기 평택시가 깨끗하고 믿을 수 있는 먹거리를 엄선해 슈퍼오닝(Super○'ning) 브랜드를 부여하고 있다.

슈퍼오닝은 상쾌한 아침을 맞이하게 해주는 깨끗하고 믿을 수 있는 먹거리라는 의미를 담고 있다. “○”자는 큰 접시 형태의 원으로 표현해 그 안에 아침 햇살과 넓은 대지의 모습을 담아냄으로써 평택의 깨끗한 자연환경이 만들어 낸 풍성한 농·특산품이 아침 밥상을 차려낸다는 의미를 담아 이미지화했다.

평택시 슈퍼오닝 인증 농산물에는 쌀, 배, 오이, 애호박, 토마토, 방울토마토, 米한우가 있으며 농가와 농협 간 100% 계약재배를 통해 생산돼 안전하고 신뢰할 수 있다.
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병해충 저항성 갖춘 친환경 꿈마지쌀
슈퍼오닝 쌀 꿈마지는 풍년을 바라는 농민의 꿈을 가득 머금은 쌀이란 의미로 농협간 100% 계약재배를 통해 생산된다. 토질, 기후, 재배품종, 재배방법, 수확, 건조, 저장 및 도정 등의 미질을 좌우하는 요건을 갖춰 최첨단 시설로 적온건조, 적정 수분 유지, 가공, 공정표준화 등 엄격한 품질관리로 농산물우수관리인증(GAP) 및 경기도지사인증(G마크)을 획득해 우수성을 인정받고 있다.

지난 2019년 경기도농업기술원과 벼 신품종 개발보급에 관한 업무협약(MOU)을 맺고 외래품종 대체와 평택시 적합 벼 품종으로 개발·선정한 경기도 육성품종인 경기12호로 추청벼와 고시히카리에 없는 병해충 저항성을 가지고 있어 친환경 재배 시 농약 사용을 줄일 수 있는 강점을 가지고 있다.

3년간 신품종의 지리적응시험을 완료했으며 2022년 품종보호출원 등록, 지난해부터는 1500ha에 본격적으로 재배하기 시작했고 RFID을 이용한 쌀 이력 추적 시스템을 갖춰 고품격 쌀을 생산·공급하고 있어 전국에서 우수한 쌀로 인정받고 있다.
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소비자 입맛 사로잡은 평택 슈퍼오닝의 영양학적 가치
슈퍼오닝 배는 평택지역 대부분이 점토함량이 많은 황토로 퇴비를 충분히 넣고 풍부한 지하수를 이용해 재배해 저장력이 좋고 당도가 높으며 씹는 맛이 아삭아삭하고 수분이 많아 시원한 맛이 있다. 슈퍼오닝 오이는 토양과 기후조건이 오이 재배에 알맞아 전국 어느 지역보다 품질과 맛이 뛰어나 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.

특히 오이는 칼륨 함량이 높은(14mg) 알칼리성 식품으로 체내의 나트륨염(소금)을 많이 배설하게 돼 체내의 노폐물이 빠져나감으로써 몸이 맑아지는 효과가 있으며 비타민과 무기질(회분)의 공급원으로 피부를 곱게 하는 미백 화장수로도 쓰인다.

슈퍼오닝 토마토는 빛깔이 곱고 당도가 높으며 속이 꽉 차고 맛이 시원할 뿐만 아니라 신선도가 좋아 장기 보관이 가능하고 슈퍼오닝 방울토마토는 퇴비를 충분히 사용해 색깔이 곱고 당도가 높으며 맛이 뛰어나서 인기가 좋다. 토마토에 들어 있는 푸린이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하기 때문에 고혈압, 동맥경화에 효과가 있다.
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위와 비장 보호하는 애호박, 쌀 유산균 사료로 키운 프리미엄 米한우
-평택 슈퍼오닝 제품들. (이미지 = 평택시)
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평택 슈퍼오닝 제품들. (이미지 = 평택시)
평택 농·특산품 브랜드 슈퍼오닝 애호박은 품질이 우수하고 맛이 뛰어나 전국으로 출하되고 있으며 애호박은 소화기계통, 특히 위와 비장을 보호하고 기운을 더하는 것이라고 본초강목에 기록돼 있고 다른 식품에서 얻기 어려운 비타민, 아연, 망간 등의 미량원소가 많이 들어 있어 각광받는 채소다.

슈퍼오닝 평택米한우는 평택 평야에서 생산되는 슈퍼오닝 쌀 부산물(미강 등)을 첨단 공법으로 발효시켜 쌀 유산균 사료로 만든 것을 한우에게 프로그램화해 급여함으로써 부드럽고 담백한 고급 육질을 생산하며 몸을 보강하고 뼈를 튼튼하게 하는 단백질과 철분 함량이 높다.
100% 계약재배와 영농자재 지원…‘슈퍼오닝’ 고품질 생산 전념
-슈퍼오닝 평택 농산물 브랜드 이미지. (사진 = 평택시)
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슈퍼오닝 평택 농산물 브랜드 이미지. (사진 = 평택시)
슈퍼오닝 브랜드의 기원은 지난 2006년 슈퍼오닝 쌀 생산단지 조성을 시작으로 과채류 생산단지, 배 등에 슈퍼오닝 사용권을 부여하면서 시작됐다. 매년 평택시 농특산물 통합상표 관리 조례에 따라 생산과정, 출하, 유통과정 등 현장 점검을 실시해 심사기준을 통과해야만 평택시에서 슈퍼오닝 사용 권한을 부여하며 엄격한 관리를 하고 있다. 유통과정 전 공정을 규격화해 철저하게 관리 유통한다.

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고품질 농산물이 생산되도록 재배기술 교육 및 지도를 하고 있으며 슈퍼오닝 생산단지를 운영해 종자 및 영농자재 지원, 장려금 지원을 통해 생산 농가에는 고품질 농산물에만 전념할 수 있도록 하고 있다. 또한 슈퍼오닝 인증 농산물에 대한 포장재 및 택배 지원으로 경쟁력 강화 및 상품성 유지로 농업인 소득증대 및 브랜드 이미지 제고를 위해 노력하고 있으며 농가와 농협 간 100% 계약재배를 통해 철저한 관리를 하고 있다.

특히 시는 슈퍼오닝 농산물의 우수성을 널리 알리기 위해 다각적인 마케팅 활동을 전개하고 있다. 대중적 인지도를 넓힐 수 있는 홍보 영상을 제작해 TV를 비롯한 주요 대중매체 광고를 적극적으로 진행하는 한편 국내외 각종 박람회와 전시회에 꾸준히 참가해 브랜드 신뢰도를 확보하고 있다. 시는 이 같은 전방위적 홍보를 통해 슈퍼오닝의 브랜드 가치를 지속해서 높여나가겠다는 방침이다.

상기 기사는 평택시 지원(협찬)을 받아 작성된 기사입니다.
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