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'천연 비타민 D를 먹자'…진안군, 목이버섯 확대 보급

NSP통신, 김광석 기자, 2019-03-07 11:05 KRD7
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NSP통신

(전북=NSP통신) 김광석 기자 = 전북 진안군이 천연 비타민 D의 대표식품인 목이버섯 재배 소득화 사업을 추진한다.

이번 소득화 시범사업은 영지나 표고버섯 하우스 등 기존 하우스 660㎡를 정비해 목이버섯 국내육성 품종의 재배를 지원하게 된다.

봄 재배의 경우 이달말에 입식해 6월부터 한달 정도 수확작업이 진행되며 이렇게 생산된 버섯은 진안 로컬푸드 직매장에 납품 할 계획이다.

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목이버섯은 주로 중국산 배지를 수입해 국내에서 재배하거나 건조버섯으로 유통되고 있었으나 전북농업기술원에서 국내육성품종인 현유를 개발해 국내산 톱밥배지에서 우리 품종의 버섯이 재배·유통될 수 있게 됐다.

중국 품종에 비해 수량성이 20% 이상 향상되고 봄, 가을 연간 2회 재배가 가능하며 재배기간이 10일 정도 단축되는 등 농가 수익성에 큰 도움이 되고 있다.

특히 진안에서 재배한 목이버섯은 밤낮의 기온차로 버섯이 도톰하고 쫄깃한 식감을 자랑한다.

진안의 농업회사법인 버섯마루에서 지난해 목이버섯 현유품종의 배지를 생산할 수 있는 시스템을 구축해 연간 50만봉 이상 생산해 전국에 납품하고 있다.

김필환 진안군 농업기술센터 소장은 “영지하우스 등 기존 하우스를 이용 다양한 소득원 개발을 지원하고 있다”며 “진안의 목이버섯이 전국 최고 품질의 목이버섯이 될 수 있도록 적극적인 기술 지원을 하겠다”고 밝혔다.

NSP통신/NSP TV 김광석 기자, nspks@nspna.com
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