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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 남양유업이 소비자와 함께 제로슈거(Zero Sugar) 트렌드 확산에 한층 더 속도를 낸다. 남양유업은 16일, 다양한 제로슈거 제품 확대와 소비자 참여형 활동을 통해 건강한 식생활 문화를 주도해 나갈 계획이다.

식물성 음료 브랜드 아몬드데이 언스위트 (이미지 = 남양유업 제공)

남양유업은 2015년부터 당 저감 활동을 본격화하며 식품업계의 건강한 변화에 앞장서 왔다. 커피믹스 소비자의 당 부담을 고려해 ‘프렌치카페 카페믹스’ 리뉴얼을 통해 당 함량을 기존 대비 25% 줄이면서도 고유의 맛을 유지하는 기술력을 선보였다. 2022년에는 설탕 대신 천연 감미료 스테비아를 사용한 ‘프렌치카페 카페믹스 스테비아(이하 프렌치카페 스테비아)’를 출시해 제로슈거 커피믹스 시장을 개척했다.

건강기능식품 분야에서도 당 저감 기조를 이어가고 있다. 2023년 출시된 단백질 분말 ‘테이크핏 케어’는 기존 저당 설계에서 한 걸음 더 나아가 ‘당 제로’로 리뉴얼됐다. 유산균 발효 유청 단백질과 9가지 필수 아미노산을 함유한 완전단백질 제품으로, 중장년층도 안심하고 섭취할 수 있도록 설계됐다.

MZ세대를 겨냥한 식물성 음료 제품군에서도 제로슈거 전략이 적용됐다. 이와 함께 기존 제품의 당 함량도 꾸준히 개선하고 있다.

조영훈 남양유업 중앙연구소장은 “남양유업은 헬시플레저 트렌드에 발맞춰 영양 밸런스는 물론 감미 조절 기술과 대체 감미료 활용 등 당 섭취에 민감한 소비자 니즈를 반영한 제품 개발에 집중하고 있다”며, “앞으로도 과학적 설계를 기반으로 한 제로슈거∙저당 제품을 확대해 기능성과 즐거움을 동시에 만족시키는 건강한 남양유업 브랜드를 만들어 나가겠다”고 밝혔다.

NSP통신 박유니 기자(ynpark@nspna.com)

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