공선출하 체계로 품질 균일화 및 고급화 완성
자체 개발 비가림시설·반사필름 피복 등 최상의 체리 생산 박차

곡성군의 한 농부가 명품 곡성 체리를 살펴보고 있다. (사진 = 곡성군)
(전남=NSP통신) 김용재 기자 = 곡성군이 29일부터 본격 체리 수확에 돌입하며 곡성농협APC를 통한 공동선별 출하를 시작했다.
군은 지난 2017년부터 체리 특화단지를 전략적으로 육성해 온 이래 올해로 9년 차를 맞은 초기 식재 과원들이 본격적인 성목기(열매가 잘 맺히는 시기)에 접어들면서 매년 출하량이 성장세를 보이고 있다.
지난 2025년 말 기준 45농가, 20ha 규모에서 생산된 곡성체리는 엄격한 공선출하 기준을 거쳐 균일·규모화하는 등 전국 최상의 체리 산지로 도약하는 데 모든 행정 역량을 집중하고 있다.
곡성체리의 경쟁력은 농업인의 재배역량 및 생산인프라에서 나온다.
군은 지난 2020년 ‘저비용 체리전용 간이비가림시설 규격 3종’을 자체 개발해 농가에 보급해 수확기 열과(비로 인해 열매가 터지는 현상) 피해를 최소화하고 당도를 극대화했다.
아울러 수확기 지면에 반사필름을 피복해 햇빛 반사율을 높이며 선명한 빛깔과 고른 착색을 유도하는 등 품질 향상을 위한 노력을 지속하고 있다.
특히 수입산 체리와의 승부에서 우위를 점하기 위해 출하 기준을 강화했다.
당도 17브릭스(Brix) 이상을 비롯해 ▲착색도 70% 이상 ▲엄격한 3단계 크기 선별 등 세부적인 가이드라인을 통과한 고품질 체리만 시장에 선보인다.
이러한 노력 덕분에 곡성체리는 이미 대형마트 바이어와 가락시장 도매법인 관계자들 사이에서 두터운 신뢰를 얻고 있다.
군 농업기술센터 관계자는 “그 어느 해보다 철저한 선별과 재배 인프라 관리를 진행했다. 소비자가 만족할 수 있는 ‘전국 품질의 명품 체리’ 만을 생산·출하하겠다는 각오로 농가 지도와 지원에 총력을 다하겠다”고 강조했다.
곡성체리공선회 김정중 회장은 “재배 난도는 높지만 소비자의 선호도가 확실한 과종인 만큼 대한민국을 대표하는 브랜드로 정착할 수 있도록 전 농가가 고품질 생산에 최선을 다하겠다”고 전했다.
군은 지난 2017년부터 체리 특화단지를 전략적으로 육성해 온 이래 올해로 9년 차를 맞은 초기 식재 과원들이 본격적인 성목기(열매가 잘 맺히는 시기)에 접어들면서 매년 출하량이 성장세를 보이고 있다.
지난 2025년 말 기준 45농가, 20ha 규모에서 생산된 곡성체리는 엄격한 공선출하 기준을 거쳐 균일·규모화하는 등 전국 최상의 체리 산지로 도약하는 데 모든 행정 역량을 집중하고 있다.
곡성체리의 경쟁력은 농업인의 재배역량 및 생산인프라에서 나온다.
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아울러 수확기 지면에 반사필름을 피복해 햇빛 반사율을 높이며 선명한 빛깔과 고른 착색을 유도하는 등 품질 향상을 위한 노력을 지속하고 있다.
특히 수입산 체리와의 승부에서 우위를 점하기 위해 출하 기준을 강화했다.
당도 17브릭스(Brix) 이상을 비롯해 ▲착색도 70% 이상 ▲엄격한 3단계 크기 선별 등 세부적인 가이드라인을 통과한 고품질 체리만 시장에 선보인다.
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군 농업기술센터 관계자는 “그 어느 해보다 철저한 선별과 재배 인프라 관리를 진행했다. 소비자가 만족할 수 있는 ‘전국 품질의 명품 체리’ 만을 생산·출하하겠다는 각오로 농가 지도와 지원에 총력을 다하겠다”고 강조했다.
곡성체리공선회 김정중 회장은 “재배 난도는 높지만 소비자의 선호도가 확실한 과종인 만큼 대한민국을 대표하는 브랜드로 정착할 수 있도록 전 농가가 고품질 생산에 최선을 다하겠다”고 전했다.
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