군장대, 호텔·관광 현장과 맞손…융복합 거버넌스 구축

(전북=NSP통신) 김광석 기자 = 군장대학교가 호텔·관광산업 분야의 산학협력 기반을 강화하기 위한 융복합 거버넌스 구축에 나섰다.

군장대는 2026년 전북특별자치도 특성화 지방대학 대학상생사업의 일환으로 ‘호텔·관광산업 분야 융복합 거버넌스 구축 및 운영’ 사업을 추진했다고 밝혔다.

이번 사업에는 △베스트웨스턴 군산호텔 △신라스테이 전주호텔 △라한 전주호텔 △베스트웨스턴플러스 전주호텔 △전주 꽃심 한옥호텔 등 지역 호텔업계와 △가톨릭관동대학교 △국립목포대학교 △백석예술대학교 등 고등교육기관까지 총 8개 기관이 협력 파트너로 참여했다.

함께 열린 워크숍에서는 AI·로봇 중심의 푸드테크 전망, 임성빈 대한민국 조리기능장 1호의 특강, 새만금 복합리조트 중심의 지역 상생 생태계 구축 방안(목포대 구동우 교수) 등 산업 현장의 변화를 다룬 강연이 진행됐다.

군장대는 이번 거버넌스 구축을 바탕으로 취업 연계와 공동 프로그램 운영을 확대하고, 이를 산학협력 및 학과 운영 자료로 활용할 방침이다.

정대식 외식조리과 학과장은 “산업 현장의 인력 수요를 반영해 실무형 인재를 양성하고자 한다”며 “이번 거버넌스 구축을 시작으로 취업 연계부터 학과 운영까지 현장 맞춤형 교육 체계를 강화하겠다”고 말했다.