경북도, 지역 특화 푸드테크 사업 발굴 본격화

(경북=NSP통신) 조인호 기자 = 경상북도가 시·군별 농식품 자원과 기업·연구기관의 역량을 연계해 지역 특화 푸드테크 사업 발굴에 나섰다.

경북도는 25일 도청 회의실에서 도와 시·군, 유관기관, 대학 관계자 등 40여 명이 참석한 가운데 ‘경북 푸드테크 정책·기술 교류회’를 개최했다.

참석자들은 푸드테크 분야의 주요 사업과 정책·기술 동향을 공유하고 ▲푸드테크 지역혁신 클러스터 조성 ▲지역 농식품 자원과 산업 여건을 반영한 신규사업 발굴 ▲기관 간 협력 방안 등을 논의했다.

건강기능식품의 검증과 사업화를 지원하는 기반 구축과 식품산업 현장의 제도 개선 등 신규 정책과제에 대해서도 의견을 나눴다.

현재 수립 중인 ‘경상북도 푸드테크 기본계획’의 추진 상황을 공유하고 중장기 산업 육성 방향도 모색했다.

경북도는 푸드테크 연구지원센터 정부 공모에 전국에서 유일하게 3년 연속 선정돼 전국 7개 센터 가운데 3개를 확보했다. 2024년 포항 식품로봇을 시작으로 2025년 의성 세포배양식품, 2026년 구미 식품 스마트제조까지 지원 분야를 확대했다.

세포배양식품 규제자유특구와 아시아 최초 NSF 식품기기 국제시험인증기관 등을 기반으로 연구개발과 규제 실증, 국제인증을 잇는 산업화 체계도 구축하고 있다.

지역 식품산업 투자도 확대되고 있다. 오뚜기라면은 지난 7월 구미에 수출용 라면공장을 신설하기 위해 경북도·구미시와 2천억 원 규모의 투자협약을 체결했다.

경북도는 이번 교류회에서 나온 의견과 신규 과제를 푸드테크 기본계획에 반영하고 시·군 및 관계기관과 협력해 지역별 특화사업과 기업 지원정책으로 구체화할 방침이다.

구광모 경북도 식품한류산업국장은 “전국 최초의 식품산업 전담국 출범을 계기로 경북 푸드테크 산업을 한 단계 도약시킬 시점”이라며 “기술개발과 기반 구축을 넘어 기업 투자와 생산, 수출로 이어지는 실질적인 성과를 만들겠다”고 말했다.