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(서울=NSP통신) 류수운 기자 = 빵을 통해 더 넓은 세상을 보고 서로 다른 지역의 문화를 이해하는 ‘재미 쏠쏠’한 여행을 떠나보면 어떨까.

홈베이킹 유튜버 하오니의 신간 ‘오늘도 즐거운 세계 빵탐험’은 그가 운영하는 채널 ‘하오니의 빵탐험’이 이번 여행의 길라잡이가 되어준다.

이 책은 홈베이커들의 랜선 빵 선배로 자리잡은 하오니가 그동안 탐구했던 신기하고 재미난 세계의 빵들을 이야기와 레시피로 엮어냈다. 책은 ▲담백한 맛 ▲짭짤한 맛 ▲달콤한 맛 ▲특별한 날의 맛 등 네가지 코스로 세계의 빵과 과자를 소개해준다. 단순 레시피를 넘어 재료·공정의 특징, 빵에 얽힌 역사와 문화, 현지에서의 활용법 등 다양하고 흥미로운 이야기는 마치 빵을 좋아하는 친구와 수다 떠는 듯 가볍고 재미있게 펼쳐낸다.